بایگانی برچسب: غذای بدون گلوتن

آیا سیب زمینی گلوتن دارد، سوال کسانی که حساسیت به گلوتن دارد.

آیا سیب زمینی گلوتن دارد؟ سوال کسانی که حساسیت به گلوتن دارد. جواب این سوال خیر است. سیب زمینی فاقد گلوتن است. گلوتن نوعی پروتئین است که در گندم، چاودار، جو و سایر غلات وجود دارد. سیب زمینی دانه نیست، نوعی صیفی نشاسته دار است. این خبر خوبی برای افرادی است که نمی توانند گلوتن را تحمل کنند زیرا آنها …

توضیحات بیشتر »