بایگانی برچسب: برنج

واقعیت‌های خوراکی برنج هندی باسماتی که شما تا به حال نمی دانستید

واقعیت‌های خوراکی برنج هندی باسماتی که شما تا به حال نمی دانستید در این مقاله سعی کرده‌ایم که درباره برنج باسماتی که در هند و جنوب شرقی آسیا تولید می‌شود صحبت کنیم. آیا برنج باسماتی مفید است یا خیر؟ و چه فرقی با سایر برنج‌های دیگر دارد؟ برنج باسماتی در دو رنگ قهوه‌ای و سفید وجود دارد و از نوع …

توضیحات بیشتر »

قابلی پلو

طرز تهیه قابلی پلو معروف به پلوی افغان ها کابلی پلو یا قابلی پلو یکی از انواع معروف پلو در افغانستان است. این پلو در کشورهای همسایه مانند ایران ،تاجیکستان و ازبکستان هم درست می‌شود. در تهیه این غذا که پرطرفدارترین خوراک در شهر مزارشریف است از برنج باریک، گوشت گوسفند، هویج، کشمش و خلال پسته و بادام استفاده می‌شود. …

توضیحات بیشتر »