فواید خوردن قهوه بر سلامتی بدن و بیدار ماندن
هر ماده غذایی اثرات مثبت و منفی بر سلامتی افراد دارد. امروز می خواهیم در مورد یکی از نوشیدنی های پرمصرف که در کافه ها سرو می شود و همچنین یکی از نوشیدنی های پرمصرف برای بیدار ماندن نیز است صحبت کنیم و اثرات آن را باهم بررسی کنیم. با ما همراه باشید. مجله اینترنتی چارگوشه
مطالعات مختلف پزشکی نشان می دهد که مصرف ۳ تا ۵ فنجان قهوه در روز می تواند اثرات مثبت زیر را بر سلامتی افراد داشته باشد:
- کاهش احتمال ابتلا به دیابت ۲
- کاهش احتمال ابتلا به پارکینسون
- کاهش احتمال ابتلا به آلزایمر
- کاهش احتمال ابتلا به سرطان پوست
- کاهش احتمال ابتلا به سرطان پروستات
- کاهش احتمال ابتلا به بیماریهای کبدی
- افزایش توجه و هوشیاری و رفع خستگی
- بهبود عملکرد قلب و عروق
- کاهش احتمال ابتلا به ام اس و کند کردن رشد بیماری
- محافظت کننده سیستم اعصاب مرکزی
فواید خوردن قهوه
مصرف قهوه چه فوایدی دارد؟
- مصرف قهوه باعث آرامش روان و افزایش انرژی بدن میشود و روز خوبی را به ارمغان میآورد.
- چربی سوزی: کافئین موجود در قهوه باعث تحریک سیستم گرمایی بدن میشود. در نتیجه این عمل منجر به تبدیل مواد غذایی بدن به انرژی خواهد شد. قهوه به از بین بردن میزان کالری که طی یک روز در بدن تولید میشود، کمک میکند.
- کاهش احتمال ابتلا به سرطان: نشریه آمریکایی تغذیه بالینی به این مطلب پی برده است که افرادی که در طول روز چهار الی پنج فنجان قهوه مصرف میکنند، تا ۱۵ درصد خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش میدهند. البته لازم به ذکر است که مصرف زیاد قهوه عدم ابتلا به سرطان را تضمین نخواهد کرد.
- سلامت کبد: بر اساس نتایج تحقیقی در دانشگاه ایالت مینهسوتا آمریکا، این نوشیدنی باعث کاهش ابتلا به بیماری بدخیم هپاتوسلیولار که یکی از انواع سرطانهای مربوط به کبد است، میشود.
پلیفنولها و آنتیاکسیدانها موجود در بیشتر توت ها از قبیل تمشک، توت فرنگی و کرنبری بر تمام قسمتهای بدن تاثیر گذاشته و به بهبود عملکرد کلیهها، قلب و گردش خون منجر میشود. پلی فنولها خاصیت ضد التهابی دارند و در خوراکیها و نوشیدنیهایی همچون چای سبز و قهوه نیز وجود دارد.
زمان مناسب نوشیدن قهوه در طول روز
بدن انسان یک سیکل هورمونی دارد که به آن circadian clock یا ساعت شبانه روزی می گویند. این ریتم بصورت ژنتیک برنامه ریزی شده است. آزاد شدن هورمونی به نام کورتیزول که نقش مهمی در هشیار و بیدار نگه داشتن بدن دارد بخش مهمی از این ساعت درونی است.
هرچند این امر در بدن انسان ها می تواند متفاوت باشد ولی حداکثر تولید کورتیزول در بدن در حالت عادی بین ۸ تا ۹ صبح است. این یعنی در ساعتی که اکثر افراد در شروع کار اولین فنجان قهوه را می نوشند، بدن بطور طبیعی و کارا عملکردی دارد که شبیه اثر کافئین بر بدن است.
تاثیر قهوه در لاغری
تاثیر قهوه در لاغری
قهوه و چای سبر یکی از نوشیدنی هایی است که برای لاغری استفاده می شود. ولی نباید انتظار داشته باشید که بتوانید در یک ماه ۱۰ کیلوگرم کم کنید ولی اگر شما یک استکان قهوه را به برنامه خود اضافه کنید می توانید امیدوار باشید که روند کاهش وزن آهسته ای داشته باشید. البته این تغییرات آهسته است و ممکن است خودتان متوجه نشوید اما بعد از مدتی دیگر آن پیراهنی که به شما نمیخورد را می توانید بپوشید و این یه اتفاق خوشحال کننده است.
آیا خوردن قهوه ضرر هم دارد؟
هر نوشیدنی یا خوراکی که ما در طول روز مصرف میکنیم علاوه بر خواص مثبت و عالی که دارد اگر به موقع و درست مصرف نشود ممکن است عوارضی را هم به همراه داشته باشد. این مثال را شنیده اید که اگر خربزه و عسل را همزمان یا پشت سر هم بخورید ممکن است به زندگی شما خاتمه دهد و منجر به مرگ شود. در صورتی که عسل و خربزه هر دو سرشارژ از مواد مغذی و عالی هستن. پس نباید آنها را با یکدیگر بخوریم. در مورد خوردن قهوه هم چنین عوارضی وجود دارد.
اختلال در جذب کلسیم و آهن
یکی از عوارضی که وجود دارد اختلال در جذب کلسیم و آهن است. این یک واقیعت است اما در صورتی که این شما متعادل قهوه مصرف کنید (۳ الی ۴ فنجان در روز) چنین مشکلی پیش نخواهد آمد.
تشدید مشکلات معده
مصرف قهوه برای کسانی که معده درد دارند مانند یک تیغ دولبه است یعنی ممکن است سوزش و رفلاکس معده شما را تشدید کند.
چه کسانی نباید قهوه بخورند؟
- زنان باردار باید مصرف قهوه را به شدت کاهش دهند یا ترک کنند.
- کسانی که مشکل اظطراب و استرس، فشار خون بالا یا بی خوابی دارند باید مصرف آن را به شدت کاهش دهند تا سبب مشکلات بیشتر نشود.
- کسانی که می ترسند که قهوه خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد، هر چند مدرکی دال بر این که آکرامیلدهای قهوه می توانند مخرب باشد وجود ندارد.
البته عوارضی جنسی برای مردان و زنان نیز ایجاد می کند که در مقالات بعدی به بررسی آنها می پردازیم.
مطالب پیشنهادی:
لاغری سریع و راحت با راهکارهای درست، کاربردی و مهم
از همراهی شما سپاسگزاریم. مجله اینترنتی چارگوشه