خانه / ورزش / تغذیه ورزشی / دانستینی های تغذیه سالم
طراحی وبسایت زریاسپا

دانستینی های تغذیه سالم

تـغذیـه سـالم یعنی انتخاب غذاهای متنوع از گروه‌های غذایی مختلف. برای تـغذیـه سـالم نیازی نیست یک رژیم محدود و سخت داشته باشید. تـغذیـه سـالم یعنی ایجاد یک سزی تغییراتی، که بتوانید برای همیشه ازآنها پیروی کنید.
تـغذیـه سـالم، نیازمند برنامه‌ریزی و هدف‌گذاری برای مصرف گروههای متنوع غذایی است که طبق یک چارچوب درست کنار هم قرار گرفته است.

 

دلایل داشتن یک تـغذیـه سـالم

دانستینی های تغذیه سالم

  •  غذاهای سـالم تأمین کننده مواد مغذی مورد نیاز بدن است.
    مواد مغذی علاوه بر تأمین انرژی بدن، در حفظ عملکرد مغز، قلب و ماهیچه نیز اهمیت دارد.
  •  تـغذیـه سـالم خطر ابتلا به بیماری‌ها را کاهش می‌دهد.
    الف. مصرف بیشتر میوه‌ها و سبزیجات خطر ابتلا به دیابت، فشار خون بالا و برخی از انواع سرطان را کاهش می‌دهد.
    ب. مصرف کمتر چربی‌های اشباع (روغن‌های جامد) افزایش کلسترول خون را کاهش می‌دهد.
    ج. مصرف کافی کلسیم و ویتامین D از پوکی استخوان پیشگیری می‌کند.
  •  تـغذیـه سـالم، در کنترل و بهبود علائم بعضی از بیماری‌ها نقش بسزایی دارد
    رعایت برنامه غذایی متعادل و تـغذیـه سـالم، در کنترل دیابت و فشار خون بالا نیز موثر می باشد.

 

اصول یک تـغذیـه سـالم و متعادل

دانستینی های تغذیه سالم
در تنظیم یک برنامه غذایی سـالم، سه نکته حائز اهمیت است :
تعادل: یک رژیم غذایی متعادل که ترکیبی ازهمه مواد مغذی می باشد.
تنوع: طیف وسیعی از غذاهای متنوع را مصرف کنید. انتخاب های متنوعی از تمامی گروه ها داشته باشید.
میانه‌روی: میانه‌روی در هر کاری کلید موفقیت است. پس با میانه‌روی در مصرف شیرینی‌جات، چربی‌ها و نمک‌ها می‌توانید از همه غذاهای دلخواه خود بهره‌مند شوید.
ابو علی سینا میگوید:
هرچیزی(منظور اینجا غذا و خوراکی است ) کمش دواست، متوسطش غذا و زیادش سم است.

 

چند راهکار ساده اما مهم برای داشتن یک تـغذیـه سـالم

خوردن غذا بصورت آهسته و آرام
استفاده از نان حاوی سبوس
نوشیدن آب در طول روز
خوردن تخم مرغ برای وعده صبحانه
افزاایش مصرف پروتئیتن
کبابی یا بخار پز کردن غذاها
و امگاDمصرف ویتامین
مصرف میوه و سبزیجات
داشتن خواب کافی
استفاده از تنقلات سـالم مانند توت خشک آجیل و پاپ کرون
استفاده روغن های مناسب و سـالم مانند روغن زیتون و آووگادو
ظرف غذای خود را کوچک کنید
از نوشیدن آب و مایعات همراه غذا خودداری کنید مخصوصا آب سرد
حجم زیاد از غذاهای مختلف را مصرف نکنید
مصرف کافئین ها را کاهش دهید
در ماه چند روز را برای یک رژیم خاص اختصاص دهید

دانستینی های تغذیه سالم

 

 

مطلب پیشنهادی

بازگشت به باشگاه ورزشی خود ،بعد از صدمه دیدن

  صدمات جسمی در باشگاه ورزشی  سؤالهاي زیادي ازطرف کسانی که به تازگی صدمات جسـمی …